卵不使用マヨネーズで作る：子供向けやわらか焼きビーフ

👉 失敗したくない人はこれ

👀 こんな感じで作ります

サクッと作れる簡単レシピです👇

作り方

1. <div style="margin:30px 0;">
2. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
3. <p style="font-weight:bold;">STEP 1</p>
4. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
5. <p style="line-height:1.7;">下準備：牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。</p>
6. <p style="font-size:12px;color:#888;">
7. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
8. </p>
9. </div>
10. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
11. <p style="font-weight:bold;">STEP 2</p>
12. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
13. <p style="line-height:1.7;">調味液を作る：小さいボウルにしょうゆ、みりん、砂糖、こしょうを混ぜ、牛肉の半量（約半分の量）を軽く和えて5〜10分置く（長時間の漬け込みは硬くなる場合があるので短時間でOK）。</p>
14. <p style="font-size:12px;color:#888;">
15. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
16. </p>
17. </div>
18. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
19. <p style="font-weight:bold;">STEP 3</p>
20. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
21. <p style="line-height:1.7;">マヨソースを作る：別の小皿に卵不使用マヨネーズ大さじ2とケチャップ小さじ1を混ぜておく（そのままかけるか、子供向けに控えめに使う）。</p>
22. <p style="font-size:12px;color:#888;">
23. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
24. </p>
25. </div>
26. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
27. <p style="font-weight:bold;">STEP 4</p>
28. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
29. <p style="line-height:1.7;">焼く：フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める（約2〜3分）。次にピーマンを加えてさらに1分。</p>
30. <p style="font-size:12px;color:#888;">
31. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
32. </p>
33. </div>
34. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
35. <p style="font-weight:bold;">STEP 5</p>
36. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
37. <p style="line-height:1.7;">牛肉を炒める：フライパンの具材を端に寄せ、空いたところで牛肉を広げて焼く。色が変わったら全体を混ぜ、残りの調味液を加えてさっと炒め合わせ、火を通す（合計で約3〜5分）。子供に出す場合は中までしっかり火を通す。</p>
38. <p style="font-size:12px;color:#888;">
39. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
40. </p>
41. </div>
42. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
43. <p style="font-weight:bold;">STEP 6</p>
44. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
45. <p style="line-height:1.7;">仕上げ：火を止めて少し冷まし（熱すぎないように）、器に盛る。食べる直前に卵不使用マヨネーズソースをかけ、刻みパセリを散らす。</p>
46. <p style="font-size:12px;color:#888;">
47. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
48. </p>
49. </div>
50. <div style="background:#fff;padding:16px;margin-bottom:20px;border-radius:14px;box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,0.06);">
51. <p style="font-weight:bold;">STEP 7</p>
52. <img src="https://source.unsplash.com/600x400/?cooking,卵なし 牛肉 焼き 子供" style="width:100%;border-radius:10px;margin:10px 0;">
53. <p style="line-height:1.7;">提供のコツ：小さなお子さんには食べやすいサイズに切り、温度を確認してから与えてください。</p>
54. <p style="font-size:12px;color:#888;">
55. 👉 コツ：火加減を意識すると失敗しにくい
56. </p>
57. </div>
58. </div>